Don Jauregui de Burguete

L'environnement naturel de la région est idéale pour les activités liées au tourisme de montagne, activités cultutral. Les Pyrénées forment un paysage de hauts sommets et de vallées profondes, les forêts, les prairies, hêtre, chêne et sapin, ideale pour la randonnée et des promenades dans une atmosphère détendue et paisible.

Il est idéal pour ceux qui fuient la surpopulation, et que vous voulez la paix, et profiter de la vie d'une manière lente et douce, sans aucun stress. Chaque station nous permet de découvrir la nature, la gastronomie, le sport et les loisirs de façon totalement différente. Au printemps, après le dégel et les sites sont très vert, idéal pour des sentiers de randonnée, aller à la pêche, le rafting, et bien sûr déguster à la table des haricots, asperges, etc.

En été, en dehors des festivités qui commencent par "San Fermin", il est temps pour les visites culturelles, les sports de loisirs, se détendre, et profiter de la bonne nourriture, des salades fraîches en particulier.

L'automne est une explosion de couleurs: jaune, vert. ocre, rouge, dans la forêt d'Irati peut apprécier cette beauté. Il est temps de marcher, la cueillette des champignons, la chasse, et bien sûr goûter les ragoûts de gibier et les champignons.

En hiver, vous pourrez faire du ski de fond, traversant, marcher avec des raquettes, ou tout simplement apprécier le silence et le calme de cette saison blanche.

Pour faire face à la froide le meilleur sont bons haricots rouges arrosés de vins et spiritueux de la terre.

Auritz-Burguete est le premier village-rue, nous avons rencontré le long de la route de pèlerinage qui commence au village frontalier de Valcarlos, monte à Ibañeta Collégiale de Roncevaux.

Cette route est utilisée par les pèlerins 95de dirigeant vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Les trois routes principales passent po jacobin cette voie. où le tourisme passerelle vers européenne francésy Espagne, en faire une zone de grande valeur culturelle.