Le matarraña est l'un des dix districts de la province de Teruel, dans l'est de la province aragonaise. Limitée par les provinces de Saragosse (nord), Tarragone (est) et Castellón (sud). Sa distance est 139 km de Saragosse, Barcelone et 205 km à 255 km de Valence.
Avec une superficie de 933 km ² et une population totale de 8894 habitants sont 18 communes qui sont en Matarraña. Sa capitale est la région Valderrobres dans le centre de celui-ci. Votre région connue comme la capitale administrative de Valderrobres et Calaceite comme sa capitale monumentale.
Il a un climat méditerranéen avec des précipitations irrégulières et des températures basses en hiver, au plus haut point, vous pouvez rejoindre -15 º C en été et plus bas dans les 40 ° C. Au printemps et en automne, la température est habituellement d'environ 20 ° C.
Vous devez nommer les différentes rivières qui traviesan grâce à elles font des paysages spectaculaires dans toute la région. Le Matarraña qui est un affluent de l'Ebre, le fleuve Pena est un affluent de l'embouchure du fleuve matarraña Pena réservoir, la rivière Ulldemó est un affluent de la rivière qui est matarraña dans la région de la rivière Beceite Peixquera Tastavins et affluent également Matarraña où vous pourrez profiter d'une cascade de 20 mètres spectaculaire dans Le Sel de Portellada.
Architecturalement, il est une grande richesse culturelle dans chacun de leurs villages, chaque emplacement a un très important et bien que beaucoup de bâtiments sont Baroque chacun a sa particularité et son histoire si les églises, les vieux puits, les passerelles au centre-ville, avec ses marchés, ou les municipalités prisons beaucoup d'entre eux je peux visiter dans le cadre de la Route matarraña prisons.
Pour les amoureux de la nature, la randonnée, le vélo ou la natation dans la rivière, matarraña est un endroit parfait, avec plus de trente routes situées dans le comté au milieu de la nature et tout indiqué comme Greenway Val de Zafán, Le Parrizal, Les Roques Masmut, le GR-8 ...
Ibères Nos ancêtres nous ont laissé un grand héritage et la valeur culturelle grâce aux grands archéologues de la région peut être visité dans différentes populations. Vous pouvez visiter les villes ibériques comme San Antonio Village Íbero et Tossal Redó Calaceite les châtelains Cretas, San Cristobal Tower Mazaleóno Cremada et Tossal Valdeltormo Montanes.
Les spécialités et les plats sont un régal pour tous les gens qui visitent le matarraña.Ham Appellation d'Origine Teruel est l'un des produits phares de la région avec ses viandes transformées en boucherie du peuple se trouve également la chèvre et le fromage de brebis.
Vin, vin doux et mostillo avec les variétés blanches et noires Grenache, Macabeo et Chardonnay et Tempranillo.
Huile, très productives région pétrolière grâce à ses oliveraies magnifiques que l'on peut observer de la même route.
La cuisine est variée si ce que vous voulez est de manger un plat en Calaceit la cuisine du piment (Sel coca tomate, le poivron et le thon), cassolada (riz et porc côtes tortos) et cassolada de l'hort (légumes et les escargots) à l'agneau ou de chevreau Valderrobres, la perdrix marinée, la caille et le lapin Beceite agneau rôti et du riz avec le lapin et la Fresneda, l'agneau d'Aragon.
Pour le plus doux, il ya un large éventail de tester le ametlats, gâteau aux amandes, ou secalls carquinyolis (pâtes sèches avec des amandes), des casquettes ou des gâteaux de l'âme (remplis avec de la citrouille confiture), crespells (miel sur les feuilles bourrache) et de coca avec du miel.